Kokosový chléb

8

Ingredience:
– 2 a 1/4 hrnku celozrnné mouky
– 4 zralé banány (rozmačkané)
– 1 lžicka kypřicího prášku
– 1/2 lžičky jedlé sody
– Lžička skořice
– 1/2 lžičky
– 2 vajíčka
– 3 lžíce kokosového oleje
– 1/2 hrnku Alpro kokosového mléka
– Špetku soli
– Mandle, vlašské ořechy, brusinky, 1/4 hrnku strouhaného kokosu, 99% hořké čokolády

Postup:
Všechny ingredience smícháme a dáme do předem předehřáté trouby na 175 stupňů péct cca 1h 15min.