Kakaové muffinky

Záznam celé obrazovky 21.4.2016 222133.bmp


Porce: 3 (kusy)

Ingredience:

  • 3/4 hrnku pohankové mouky (může být i jiná)
  • Hrst namletých ořechů
  • Hrst vloček
  • 2 vejce
  • 1 a půl lžíce kvalitního kakaa
  • Půl hrnku mléka (já použila mandlové)
  • Špetka soli
  • 1 a půl lžičky prášku do pečiva
  • Nějaké sladidlo-třeba med

Postup:

Všechny suché ingredience pečlivě smícháme. V jiné míse metličkou vyšleháme vejce, mléko a med. Potom postupně přimícháváme sypkou směs. Těsto by mělo být dost husté, ale stále tekuté. Nalejeme do vymazaných pečicích formiček (případně papírových) a pečeme na 180 stupňů cca 25 minut.


Autorem receptu je: @kacessss