Dýňový chlebíček

Záznam celé obrazovky 13.3.2016 200737.bmp


Ingredience:

  • 220g dýňového pyré
  • 2 vejce
  • 120ml kokosového oleje
  • 80ml vody
  • Kapka vanilkového extraktu
  • sladidlo dle chuti
  • 220g hladké mouky (já použila pohankovou, ale můžete prakticky jakoukoliv)
  • Špetka prášku do pečiva
  • Špetka soli

Postup:

Vyšleháme pyré, vejce, olej, vodu, vanilku a cukr. V jiné míse pečlivě smícháme mouku, prášek do pečiva a sůl a postupně přidáváme do vyšlehané směsi. Těsto nalejeme do vymazané a vysypané (já použila kokos) pečící formy. Pečeme na 180 stupňů cca 45 minut. Záleží na troubě, chléb je hotový, když doprostřed píchnete špejli a zůstane suchá.


Autorem receptu je: @kacessss