Porce: 2
Ingredience:
- 1ks cuketa
- 2 rajčata
- 2stroužky česneku
- 1 kelímek cottage
- pár lístků čerstvé bazalky
- kapku olivového oleje
- himalájská sůl
- pepř
Postup:
Cuketu nakrájíme na dlouhé nudličky a minutku je necháme projít varem, mezitím nakrájíme rajčata na kostičky a rozpálíme pánev s kapkou olivového oleje. Na pánev dáme česnek a lehce opečeme, poté přidáme nudle, sůl a trošku pepře. V misce si smícháme rajčata, cottage a bazalku. A můžeme servírovat, klidně na horu můžete nastrouhat ještě trošku sýru. Dobrou chuť.
Autorem receptu je: @happy.hippik