Čokoládový puding s proteinem

Záznam celé obrazovky 23.4.2016 03045.bmp


Ingredience:

  • 300 ml mléka
  • 1 odměrka proteinu
  • 25g kakaa
  • 25g kukuřičného škrobu
  • stévia

Postup:

Polovinu mléka vlijeme do šálky a vmícháme do něj kakao, protein, stéviu a škrob. Zbytek mléka ohřejeme v hrnci na nejmenším plamenu. Do teplého mléka za stálého míchání vlíváme obsah šálky. Míchání opravdu nepodceňujeme, aby se nám nevytvořili hrudky. Puding vaříme do zhustnutí a rozdělíme ho do dvou misek, které dáme na pár hodin do chladničky. Puding podáváme vychlazený posypaný hoblinkami kvalitní čokolády.


Autorem receptu je: @simona_malkova