Že je pečivo nezdravé?! Tady se můžete přesvědčit, že si jej můžete dopřát a to bez výčitek. Naleznete zde recepty na ochucené, ale i neochucené varianty pečivo.
Ingredience (4 malé rolky): ♥ 70 g chleba Lavaš (polovina plátu) ♥ 40 g másla ♥ erythritol (nebo sypké sladidlo dle Vašich preferencí ♥ skořice ♥ cca 20 tobolek kardamomu Postup: Nejprve položte přibližně polovinu plátu lavaše na pracovní plochu, potřete lehce mlékem a přeložte na poloviny tak, abyste nezkracovali delší stranu. Poté v hmoždíři…
Ingredience: 120 mletých mandlí (nebo mandlové drti) 3 banány 200 g pohankové mouky 1 šálek mandlového mléka 1 lžíce vanilkového extraktu 1 bio citron 2 lžíce prášku do pečiva bez fosfátů hořká čokoláda Postup: Čím zralejší banány použijeme, tím bude bábovka sladší a samozřejmě lepší!! Já vybírám vždycky ty „nejošklivější“ s černými tečkami, které v…
Ingredience: 200g ovesné mouky 2 vejce 3 rozmačkané banány 30g medu lžička prášku do pečiva 40g jemně nasekaných oříšků skořice, kousky čokolády lžíce mléka Postup: Všechny ingredience smícháme a pečeme při 160° 45-50minut:) Autorem receptu je: @ohaibetty…
Porce: celý plech Ingredience: 100g lněných semínek 40g konopných semínek 30g chia semínek 50g sezamu 350ml vody 1 mrkev jarní cibulka stroužek česneku sůl, pepř, bylinky Postup: Nejdříve si všechna semínka smícháme v misce společně s kořením, přidáme vodu a necháme minimálně 1 hodinu odstát. Mrkev nastrouháme, jarní cibulku nakrájíme a přidáme k směsi společně…
Ingredience: 2 vejce 50 g rozpuštěného kokosového oleje 50 g třtinového cukru 200 g odtučněného tvarohu kůra ze čtvrtky citronu špetka soli 180 g ovesné mouky 1 PL holandského kakaa ½ kypřícího prášku bez fosfátů Postup: Vejce, olej, cukr, tvaroh, citronovou kůru a sůl ušleháme. Přidáme mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva. Vše…
Porce: 12 muffinů Čas na přípravu: 85 min Čas na pečení: 25 min Ingredience: 2 1/2 hrnku špaldové mouky – nebo použijte bezlepkovou směs 2 žloutky – bílky si sdělejte třeba do salátu 60g ghí – popřípadě kvalitního bio másla 1 malý hrnek kokosového mléka 1 balení kvasnic – cca 42g 1 lžíce kokosového nektaru…
Ingredience: 375g žitné mouky (můžete dát i jakoukoli jinou) jeden pytlíček sušeného droždí (7g) 80g třtinového cukru 200ml mléka jeden žloutek 70g ghí (může být i máslo nebo kokosový olej) rozinky nebo brusinky plátky mandlí Postup: Ohřejeme si 100ml mléka v mikrovlnce, tak aby bylo vlažné, a vsypeme do něj droždí, lžičku cukru a lžičku…
Ingredience: Tvaroh uvařená nastrouhaná vajíčka červená cibule trochu hořčice medvědí česnek Postup: Klasická příprava pomazánky, viz. podobné recepty. Autorem receptu je: @kristyna_sixtova…
Ingredience: 140g slunečnicových semínek 145g jemných ovesných vloček 90g lněných semínek 50g dýňových semínek 70g mandlí 4 lžíce psylia špetka soli 350ml vody 2 lžíce medu 3 lžíce olivového oleje bylinky podle chuti Postup: V míse smícháme veškeré semínka a poté přidáme vodu, med a olej. Těsto necháme odležet, až se vstřebá voda a vznikne…
Ingredience: 40g špaldové mouky 30g vloček 2 vejce 100g Šmakoun Mexico (nastrouhaný najemno) mrkev (nastrouhaná najemno) 2 vejce lžička medvědího pesta (medvědí česnek a olivový olej) kousek nakrájené cibulky 3 stroužky česneku sůl, pepř, bylinkové máslo nasekané petrželka Postup: Vše rozmixujeme tyčovým mixérem a pečeme 25 minut na 200 stupních. Já použila formu na donuty,…