Mandlová bábovka s kousky čokolády

Ingredience: 120 mletých mandlí (nebo mandlové drti) 3 banány 200 g pohankové mouky 1 šálek mandlového mléka 1 lžíce vanilkového extraktu 1 bio citron 2 lžíce prášku do pečiva bez fosfátů hořká čokoláda Postup: Čím zralejší banány použijeme, tím bude bábovka sladší a samozřejmě lepší!! Já vybírám vždycky ty „nejošklivější“ s černými tečkami, které v…

Celý Recept...

Banana bread

Ingredience: 200g ovesné mouky 2 vejce 3 rozmačkané banány 30g medu lžička prášku do pečiva 40g jemně nasekaných oříšků skořice, kousky čokolády lžíce mléka Postup: Všechny ingredience smícháme a pečeme při 160° 45-50minut:) Autorem receptu je: @ohaibetty…

Celý Recept...

Semínkové krekry s guacamole

Porce: celý plech Ingredience: 100g lněných semínek 40g konopných semínek 30g chia semínek 50g sezamu 350ml vody 1 mrkev jarní cibulka stroužek česneku sůl, pepř, bylinky Postup: Nejdříve si všechna semínka smícháme v misce společně s kořením, přidáme vodu a necháme minimálně 1 hodinu odstát. Mrkev nastrouháme, jarní cibulku nakrájíme a přidáme k směsi společně…

Celý Recept...

Velikonoční beránek

Ingredience: 2 vejce 50 g rozpuštěného kokosového oleje 50 g třtinového cukru 200 g odtučněného tvarohu kůra ze čtvrtky citronu špetka soli 180 g ovesné mouky 1 PL holandského kakaa ½ kypřícího prášku bez fosfátů Postup: Vejce, olej, cukr, tvaroh, citronovou kůru a sůl ušleháme. Přidáme mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva. Vše…

Celý Recept...

Nejen Velikonoční zdravé mini mazance

Porce: 12 muffinů Čas na přípravu: 85 min Čas na pečení: 25 min Ingredience: 2 1/2 hrnku špaldové mouky – nebo použijte bezlepkovou směs 2 žloutky – bílky si sdělejte třeba do salátu 60g ghí – popřípadě kvalitního bio másla 1 malý hrnek kokosového mléka 1 balení kvasnic – cca 42g 1 lžíce kokosového nektaru…

Celý Recept...

Zdravý mazanec

Ingredience: 375g žitné mouky (můžete dát i jakoukoli jinou) jeden pytlíček sušeného droždí (7g) 80g třtinového cukru 200ml mléka jeden žloutek 70g ghí (může být i máslo nebo kokosový olej) rozinky nebo brusinky plátky mandlí Postup: Ohřejeme si 100ml mléka v mikrovlnce, tak aby bylo vlažné, a vsypeme do něj droždí, lžičku cukru a lžičku…

Celý Recept...

Vajíčková fit pomazánka

Ingredience: Tvaroh uvařená nastrouhaná vajíčka červená cibule trochu hořčice medvědí česnek Postup: Klasická příprava pomazánky, viz. podobné recepty. Autorem receptu je: @kristyna_sixtova…

Celý Recept...

Veganský chlebíček

Ingredience: 140g slunečnicových semínek 145g jemných ovesných vloček 90g lněných semínek 50g dýňových semínek 70g mandlí 4 lžíce psylia špetka soli 350ml vody 2 lžíce medu 3 lžíce olivového oleje bylinky podle chuti Postup: V míse smícháme veškeré semínka a poté přidáme vodu, med a olej. Těsto necháme odležet, až se vstřebá voda a vznikne…

Celý Recept...

Medvědí, šmakonovy, slané Donuty

Ingredience: 40g špaldové mouky 30g vloček 2 vejce 100g Šmakoun Mexico (nastrouhaný najemno) mrkev (nastrouhaná najemno) 2 vejce lžička medvědího pesta (medvědí česnek a olivový olej) kousek nakrájené cibulky 3 stroužky česneku sůl, pepř, bylinkové máslo nasekané petrželka Postup: Vše rozmixujeme tyčovým mixérem a pečeme 25 minut na 200 stupních. Já použila formu na donuty,…

Celý Recept...

Řecký jogurt s ředkvičkou a klíčky

Ingredience a postup: Ideální snídaně pro ty, co nejsou na sladké 🙂 Do misky dejte bílý řecký jogurt (nebo kvalitní smetanový). Ředkvičky omyjte a nakrájejte na tenká půlkolečka a dejte je do misky k jogurtu. Zasypte nejlépe směsí čerstvých klíčků a opraženými slunečnicovými semínky. Vše posypte vločkovou solí a čerstvě mletým pepřem a nakonec zakápněte…

Celý Recept...