Ingredience: * 150 g čerstvých jahod * 1 zralý banán * ½ jablka * Pár kuliček červeného rybízu * ½ lžičky acai prášku * 200 ml vody Postup: 1. Všechny ingredience vložte do mixéru a mixujte dohladka Autorem receptu je: Bezhladoveni.cz…
Category Archives: Bez Lepku
Hledáte zdravé a chutné recepty bez lepku? Pak jste na správném místě.
Pizzové Lilečky
Ingredience: 1 větší lilek 1/2 hrnku rajčatového pyré sýr mozzarella 1 větší rajče nebo pár cherry rajčátek 1/2 hrnku strouhaného parmazánu prosciutto (pár plátků) lístky čerstvé bazalky 2 stroužky česneku himalájská sůl pepř ghí olivový olej Postup: Troubu předehřejeme na 180°C. Lilek nakrájíme podélně na 1,5 cm silné plátky. Na pánvi rozehřejeme ghí a na…
Salát s melounem
Ingredience: rukola 300g vodního melounu 200g žlutého melounu sýr feta mandlové lupínky Dresing: PL medu koriandr šťáva z 1 pomeranče PL olivového oleje špetka chilli Postup: Rozmixujte vše na dresing. Do mísy nakrájíte melouny, přidáte rukolu a zamícháte s dresingem. Fetu rozdrobte a posypte salát. Nakonec na pánvi opražíte mandlové lupínky a přidáte do salátu…
Broskvový ledový čaj
Ingredience: 1 hrnek vody 1 hrnek třtinového cukru 2-3 nakrájené broskve 3 sáčky černého čaje 1 l vařené vody nakrájená broskve nakrájený citron + šťáva led Postup: Do pánve dáme hrnek vody, cukru a nakrájené broskve. Vaříme, dokud se cukr nerozpustí a broskve nezměknou, pak je vidličkou rozmačkáme, jak to půjde (uvolní se nám více…
Super jednoduché jahodovo-kokosové smoothie
Ingredience: čerstvé jahody kokosové mléko led případně na doslazení med a dozdobení máta Postup: Vše řádně umixovat a ihned podávat. Je možné taky kokosové mléko vyměnit za klasické a do mixéru přidat pár lístků máty. Autorem receptu je: @lifebykristy…
Jahodové lívance
Ingredience: hrst jahod 2 vejce trochu mandlového mléka (můžete použít i jiné) trochu pohankové mouky-tak, aby těsto bylo dostatečně husté, ale tekuté doporučuju zralejší jahody, nemusíte potom těsto doslazovat-jinak můžete použít například stévii Postup: Jahody s mlékem rozmixujete, přimícháte ostatní ingredience a osmažíte na troše koko oleje. Jsou rychlé, zdravé, bez výčitek a díky…
Nana cream
Je sametově krémová, smetanově smetanová, jemná, sladká. Hříšně sladká. Přitom ale gluten free. Je bez přidaného cukru a můžete jí sníst kolik chcete. To jako vážně. Seznamuji vás – nana cream. Neboli zmrzlina ze zmražených banánů. Jenom těch. Já věděla už dávno, že to je moc dobré, ale až teď jsem si jí udělala a…
Domácí kokosové mléko
Ingredience: 1 hrnek strouhaného kokosu nebo jeden čerstvý kokos 4 hrnky čisté vody – já používám doma filtrovanou mlékovač/plátýnko/pytlík na rostlinná mléka Postup: Namočte jeden hrnek kokosu do 4 hrnků vody a nechte namáčet 2 hodiny. Pak mixujte na nižší stupeň nejméně 2 minuty a protlačte přes sítko mlékovače. Bez použití mlékovače: Mixujte kokos s…
Bezlepkové minicheesecakes s burákovým máslem a ovocnou polevou
Ingredience: 40g mletého máku 40g strouhaného kokosu 20g pohankové krupice (nebo mouky, nemusí být, ale potom přidejte více máku/kokosu) lžíce kakaa 2 lžíce medu/javorového sirupu 3 lžíce burákového másla lžíce kokosového oleje Postup: Smíchat a natlačit do formiček vyložených pečícím papírem a dát do lednice Náplň: 400 g tvarohu 2-3 lžice medu/javorového sirupu 3 lžíce…
Exotické smoothie
Ingredience: 1 pomeranč 1 banán 2 kiwi 150 ml vody/sójového mléka 1 lžička strouhaného kokosu 1 lžička slunečnicových semínek Postup: Ovoce nakrájíme na menší kousky a mixujeme! 🙂 Autorem receptu je: @pinchofcooking…