Borůvkový koláč

11846652_1603443666586728_2277597504038183352_n

Ingredience:
Korpus:
– 150g rozmixovaných ovesných vloček
– 100g bílého jogurtu
– 1 vejce
– 10g holandského kakaa
– 100ml mléka
– třtinový cukr/sirup/med/flavdrops

Tvarohovo-pudingová vrstva:
– 400g tvarohu (odtučněný ve vaničce)
– uvařený vanilkový puding (v mléce/ve vodě)
– třtinový cukr/sirup/med/flavdrops

Navrch:
– 200g borůvek

Postup:
Ingredience na korpus smícháme, vzniklé těsto dáme do vymazaného pekáčku a pečeme 10 minut na 180°. Tvaroh smícháme s uvařeným pudingem, dosladíme a rozprostřeme na upečený korpus. Tvarohovo-pudingovou vrstvu posypeme borůvkami a pečeme dalších cca 30 minut. Borůvky pustí dost šťávy, proto nechte koláč po vyndání z trouby ztuhnout.

Autorem receptu je: @katezar