Ingredience na korpus:
- 3 banány
- 150 g bezlepkové mouky
- 2 kypřící bezfosfátové prášky do pečiva
- 2 lžíce oleje (pro vláčnost)
- 200 ml vody
- 140 g oříšků, semínek, rozinek apod.
Postup:
Banány rozmačkáme a s vodou dohladka rozmixujeme, přidáme ostatní přísady, smícháme a dáme péci na 180 stupňů po dobu 30 minut.
Korpus je chutný sám o sobě, jedná se o prostý recept na banánový chléb.
Náplň:
Improvizujte podle chuti, já náplň udělala z mandlového mléka a bezlepkového pudinku. Náplň jsem nalila do mělce vydlabaného korpusu.
Poklaďte ovoce podle libosti a přelijte mírnou vrstvou agaru.
Autorem receptu je: @ellieisfoodie